你访问的网址 38.103.161.16 即将失效。请记录保存新网址:


网址一   网址二   网址三   网址四


如忘记网址、无法访问等,发送email邮件获取最新网址: getsisurl@gmail.com


第一会所 sis001.com © 2021

打印

[转贴] 人蔘香菇鸡汤 /电锅料理[9P]

0

人蔘香菇鸡汤 /电锅料理[9P]

版主留言
onlymyself(2022-1-13 10:12)提示: 感谢发帖,请注意不是原创不可标位原创标签

冬天到了,是进补的好时候,一碗香浓的鸡汤是冬日对自己和家人最好的慰藉,而用电锅煮简单好吃对调节中枢神经、提高记忆力都有帮忙的人参鸡汤。到参药行买一帖人参鸡汤药材 仿土鸡腿,通通放到电锅裡就能完成简单营养满分鸡汤,加些香菇增鲜提香气。变冷前也想来点简单补汤可以试试~

1.鸡腿块洗淨。

2.香菇洗过换两次水再泡开(为安全起见香菇水就不要噜)。
老姜切片。

3.人参鸡汤药材有:六年根人参须、当归、黄芪、玉竹、莲子、枸杞、红枣。药材洗过沥干

4.将所有材料都放到电锅内锅中,加米酒跟水淹过鸡腿块即可,大同电锅外锅1.5杯水

5.电锅跳起后,加盐调味,元气大补汤就完成啦。
(鸡皮一起熬鸡汤胶质比较丰厚但会比较油,趁热把上面浮油捞出,汤才不会太油)

6.人参鸡汤多来几碗吧~
香菇鸡汤。

7.山药蛤蜊鸡汤。

8.蒜头蛤蜊鸡汤



[ 本帖最后由 onlymyself 于 2022-1-13 10:11(GMT+8) 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • onlymyself 金币 +5 感谢发帖,请注意不是原创不可标位原创标签 ... 2022-1-13 10:12
0

TOP

哇!大补汤,这得收藏

TOP

这个菌菇煲我试过拿那种云南的菌子去煲味道不错

TOP

个人也尝试过在炖鸡汤时加入一些中药食材,但感觉鸡汤不味道不纯了,单纯从味觉的角度,可加些如枸杞子等气味较轻的料,而不宜加重味的料。

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2022-1-20 00:23